ふゆみずたんぼオーナーズblog

ラムサール条約湿地「宮島沼」を守るため、はたまた農作業で心地よい汗を流すため、いやいや美味しいお米をたらふく食べるため、とにかくいろんな理由で立ち上がった『ふゆみずたんぼオーナー』のためのブログです!

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今日のふゆみずたんぼ 【ボカシ作り編】

今日のふゆみずたんぼ。
IMG_2370.jpg
朝降っていた雪もやみ、きれいな青空が広がりました。

宮島沼は今年一番の「白鳥日和」
IMG_2362.jpg
約7千羽のハクチョウが沼に広がり、お昼前にはどこかに旅立って行きました。

さて、昨日はふゆみずたんぼのお師匠さんの所でボカシづくりの見学でした。

米ぬかとおからと…
ボカシ&温湯 2010-04-15 13-57-19

酵母菌。
ボカシ&温湯 2010-04-15 13-57-38

これらを混ぜて…
ボカシ&温湯 2010-04-15 13-59-05

山にします!
ボカシ&温湯 2010-04-15 13-59-34

あとは温度が上がりすぎないように注意しながら発酵を進めるだけです。
ボカシ&温湯 2010-04-15 13-58-00

うまくいきますように!

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ふゆみずたんぼの管理人です。
「ふゆみずたんぼin宮島沼」もいよいよ5年目!わかってきたようなやっぱりわからないような…。諸先輩方のアドバイスを受けつつがんばってます!どうぞよろしくお願いいたします!!

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