ふゆみずたんぼオーナーズblog

ラムサール条約湿地「宮島沼」を守るため、はたまた農作業で心地よい汗を流すため、いやいや美味しいお米をたらふく食べるため、とにかくいろんな理由で立ち上がった『ふゆみずたんぼオーナー』のためのブログです!

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今日のふゆみずたんぼ 【出荷工程編】

今日のふゆみずたんぼ。
IMG_1667.jpg
また台風が近づいているみたいです。

ぐずついた天気が続き、田んぼが乾くヒマがありません。
かなり水はけが悪くなっている気もします。

さて、大収穫祭でもご紹介しましたが、収穫したお米がお手元に届くまでの
工程をふり返ってみたいと思います。

はさがけしたイネはコンバインで脱穀し、
R0011070.jpg

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10月25日 『大収穫祭』

今年4月のふゆみずたんぼ。
ふゆみずたんぼ 2009-04-19 9-34-49
この日行われたオーナー説明会から早いもので半年がたち…

おかげさまで「大収穫祭」を迎えることができました。

お米の炊きあがりを待つ間、今年をふり返るスライドショーを行いました。
091025冬水収穫祭 005

そして、いよいよお米の食べ比べ…
IMG_1661.jpg
ふゆみずたんぼのはさがけ米、はさがけ米の屑米、機械乾燥米、そして
慣行田の機械乾燥米の4種類を用意しました。

もちろんどれがどれかはわからないようにしてあります。
それぞれ美味しいものに投票し、また、どれがどれかを当てます。

その結果は驚くべきものでした!!

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今日のふゆみずたんぼ 【土壌分析編】

今日のふゆみずたんぼ。
IMG_1639.jpg
ぐずついた天気が続いていましたが、週末は晴れるようです。

館内ではいち早く「ふゆみずたんぼ米」の試験販売を行っています!
IMG_1601.jpg
数量限定ですのでお早めにお買い求めください!

さて、今日は土壌分析用のサンプルを採取しました。
来年の米作りに向けて準備が始まっています。

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次回イベント予告~10月25日(日)『大収穫祭』

だんだん寒くなってきました。
天日干ししたお米にはギュッとうまみが濃縮されていることでしょう!!

2009年度田んぼオーナー最後のイベントとなる『大収穫祭』。
メニューをあーだこーだと考えつつ、着々と(?)準備が進められています。

お米の食べ比べ、お餅つき、わら細工づくりなどなど、いろいろと予定していますので
お楽しみに!!


日時: 10月25日(日)お昼12時集合!!
場所:宮島沼水鳥・湿地センター
持ち物:食器(お茶碗、お椀、取り皿、お箸)、飲み物、お持ち帰り用タッパー
参加費:100円程度

申し込み:
10月23日(金)までに…
①参加人数
②お米の玄米・精米具合
(※)
をお知らせください。

(※)玄米と精米のご注文について
「全部玄米」「20kg精米で残り玄米」「天日干しした分だけ精米」など…
天日干しのお米は6~7kg、機械乾燥のお米は50kgを目安にして下さい。
特に注文がない場合は、すべて玄米でお渡しします。

今日のふゆみずたんぼ 【たことはざ編】

今日のふゆみずたんぼ。
IMG_1584.jpg
晴れ間も見えますが、時折激しい雨が降る変な天気。

昨日の稲刈り後はすごい雷雨になり、
IMG_1586.jpg
たこ干しがまたゴロゴロ倒れてしまいました。

やっぱりはさがけの方が整然として美しいですね。
IMG_1585.jpg

10月10日 『稲刈り』

今日のふゆみずたんぼ。
IMG_1572.jpg
快晴の稲刈り日和になりました!!

わずかに残ったマガンも歓迎してくれました。
DSC_5496.jpg

簡単な説明のあと、さっそく稲刈り開始です。
DSCN0798.jpg
奥に見える「はさ」が全部埋まるまで頑張ります。

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今日のふゆみずたんぼ 【台風と大ダコ編】

今日のふゆみずたんぼ。
IMG_1566.jpg
強い風雨はおさまってきたようです。

北風で稲が傾いてしまっていました。
IMG_1568.jpg

「たこ干し」が倒れていないか心配だったのですが…

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今日のふゆみずたんぼ 【たこ干し編】

今日のふゆみずたんぼ。
IMG_1544.jpg
天気がめまぐるしく変化します。

マガンはかなり渡ってしまい、昨日の夕方で19,000羽ほど。
周辺の稲刈りは8割方終わったようです。

オーナー田の収穫準備も整いました。
IMG_1542.jpg
ここに刈った稲をかけていきます。

イネを束ねるのに使うワラも。
IMG_1543.jpg
実際使うのは去年のワラですが、来年に向けて乾燥しておきます。

さて、今日は団体オーナーの方々が一足先に稲刈りに来てくれました。

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今日のふゆみずたんぼ 【コハクチョウ編】

今日のふゆみずたんぼ。
IMG_1528.jpg
周期的に天気が変わります。

雨が降れば稲刈りも小休止。
IMG_1529.jpg
それでも全体的に7割程度は終わったでしょうか。

長めに残したわらは手刈りするイネをしばるためのものです。
IMG_1538-1.jpg
2年目オーナーのみなさん、イネの束ね方、覚えてますか?

マガンは昨日のカウントで4万5千羽。
IMG_1526.jpg
オーナー田んぼの稲刈りまで残ってくれているでしょうか。。。

コハクチョウもちょろちょろ渡ってくるようになりました。
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プロフィール

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Author:田んぼ管理人
ふゆみずたんぼの管理人です。
「ふゆみずたんぼin宮島沼」もいよいよ5年目!わかってきたようなやっぱりわからないような…。諸先輩方のアドバイスを受けつつがんばってます!どうぞよろしくお願いいたします!!

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