ふゆみずたんぼオーナーズblog

ラムサール条約湿地「宮島沼」を守るため、はたまた農作業で心地よい汗を流すため、いやいや美味しいお米をたらふく食べるため、とにかくいろんな理由で立ち上がった『ふゆみずたんぼオーナー』のためのブログです!

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今日のふゆみずたんぼ 【精米しちゃいました編】

今日のふゆみずたんぼ。
DSC_0004_20081004122603.jpg
ぽかんぽかんと雲が浮いてます。

はさがけした稲も太陽と風によって乾かされてきました。
DSC_0005_20081004122317.jpg
昨日の水分含量が19%。
脱穀・もみすりの目安が16%ということなので、あと一週間くらいでしょうか。

コンバインで刈り取って機械乾燥したお米ができあがりました!
DSC_0001_20081004122231.jpg
じゃーん!!

お米の粒が小さいというわけでもなく、白化しているものもむしろ少ないくらい
ということで、いもち病にかかった割には上出来ということです。
ただ、屑米はけっこうでたらしく、こちらはちょっと食用には厳しいとのこと。
でもまあ、一区画30キロは超えそうということなので一安心です。

さあ、肝心のお米の味は??
いま炊いている最中なので後ほどご紹介します!!

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ふゆみずたんぼの管理人です。
「ふゆみずたんぼin宮島沼」もいよいよ5年目!わかってきたようなやっぱりわからないような…。諸先輩方のアドバイスを受けつつがんばってます!どうぞよろしくお願いいたします!!

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